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San Valentino – Locanda Quattro Terre

05 Febbraio 2020

05 Feb San Valentino – Locanda Quattro Terre

La cena più romantica dell’anno: vi aspettiamo per festeggiare San Valentino con la vostra dolce metà, nell’elegante e romantica atmosfera della Locanda Quattro Terre.

Venerdì 14 Febbraio 2020, a partire dalle 19:30, il nostro chef Massimiliano Aresi propone:

Bon bon di selvaggina, mousse di sedano rapa e mela

Tartelletta di frolla salata ai carciofi, cremoso di robiola di capra

Risotto mantecato con succo di barbabietola rosa, fonduta di Grana Padano

Cuore di scamone cotto a bassa temperatura,
bietolina leggermente affumicata, ristretto di vitello al Franciacorta

Cialda croccante, spuma di vino passito, coulis ai frutti rossi,
cenere di cioccolato bianco

Acque minerali, Caffè e una bottiglia di Franciacorta Millesimato Rosé 2016 L’Acrobata inclusi
€ 110 per coppia
È necessaria la prenotazione a info@quattroterre.it oppure 030.984312