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Menù Natale quadrato

31 Ott Menù di Natale 2019

Vi aspettiamo all'interno della nostra locanda per trascorrere insieme il giorno di Natale. Per l'occasione il nostro Chef Massimiliano Aresi propone: - Scrigno di pasta brisèe, coniglio confit, crumble al Grana Padano Vellutata di patate del Sebino e barbabietola, verdure disidratate e fondo di cottura Cappelletti della tradizione in brodo di cappone Risotto mantecato al...

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