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EVENTI

23 Gen Cena di San Valentino 2015

Sabato 14 Febbraio il nostro chef propone un delicato menù per festeggiare San Valentino passando una serata romantica nella nostra location. Il menù prevede: Stuzzicappetito di benvenuto Lombo leggermente affumicato da noi su letto di verdure croccanti e vinaigrette al lampone Fagottino di pasta allo speck su vellutata di zucchine e germogli di sakura Bianco di...

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18 Nov Lo Chardonnay. La Bacca Bianca della Città Santa

Degustazione guidata alla cieca abbinata a una cena con i piatti della nostra cucina. Giovedì 20 Novembre proseguono le serate dedicate alle realtà vinicole del nostro paese. Questa volta il protagonista è il vitigno bianco più famoso al mondo: lo Chardonnay. Il nostro sommelier ce ne farà scoprire la versatilità attraverso l'assaggio...

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14 Nov Cena di San Silvestro

Per festeggiare il nuovo anno in una cornice unica, Le Quattro Terre ha pensato un ricco menù accompagnato dai propri Franciacorta e dai vini del territorio. Il nostro chef vi propone:   Crema cotta al parmigiano Spaghetti di verdure con code di gambero arrosto su passata di fagioli cannellini Insalata di petto e coscia di quaglia...

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08 Nov L’Amarone. Nettare nato per errore.

Degustazione guidata alla cieca abbinata a una cena con i piatti della nostra cucina. Giovedì 13 Novembre proseguono le serate dedicate alle realtà vinicole del nostro paese. Il nostro sommelier, attraverso la degustazione alla cieca di quattro eccellenze, ci guida alla scoperta dell'Amarone. I quattro grandi vini sono abbinati ai piatti della nostra...

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07 Nov Il Pranzo di Natale

Avete già pensato a dove trascorrere il vostro Pranzo di Natale? Se non lo avete ancora fatto Le Quattro Terre propone un ricco menù tra tradizione ed eleganza: Uovo all’uovo con uova di salmone Riccioli di calamari arrosto su crema di patate con carciofo gratinato Cappelletti della tradizione in brodo di cappone Millefoglie di pasta...

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31 Ott La Barbera. Quando il vino si fa donna.

Degustazione guidata alla cieca abbinata a una cena con i piatti della nostra cucina. Attraverso la degustazione alla cieca di alcuni Barbera abbinati, nel corso della cena, ai piatti del nostro chef, andiamo alla scoperta di questa eccellenza del panorama vinicolo italiano. Prezzo per persona: € 40 Ora di inizio: 19.30 Per prenotazioni: 030.984312 La...

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07 Ago Festival Franciacorta in cantina

Per il Festival del Franciacorta in Cantina l'azienda Le Quattro Terre apre le proprie porte a chi desidera scoprire i segreti di questo straordinario vino. Le visite in cantina, abbinate alla degustazione, sono aperte a tutti previa prenotazione, si svolgeranno secondo i seguenti orari: Sabato 28 Settembre: ore 10.30 - ore 12.00...

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